kopyten (kopyten) wrote,
kopyten
kopyten

Category:

Без муки и без яиц. Вкусный картофельный завтрак на скорую руку

Без муки и без яиц. Вкусный картофельный завтрак на скорую руку

Вкуснейшее блюдо из картошки.
Ароматное, с хрустящей корочкой и сочной начинкой внутри

Для начинки нарезать свежую зелень. ..можно зеленый лук и укроп.

Примерно 200 гр творога размять вилкой.

Творог посолить , добавить черный молотый перец.
Добавить нарезанную зелень и всё перемешиваю.

Натирать сырую картошку на крупной терке и сразу в дуршлаг (лишняя жидкость будет стекать вниз).

Прямо в картофель натирать на мелкой терке луковицу.
Лук и вкус придаст, и не даст картошке потемнеть.

Посолить и хорошенько отжать жидкость.

Сковородку разогреть , налить растительное масло.
Выложить картофель, сформировать тонкие лепешки.

В середину выложить творожную начинку

Сверху тонко прикрыть картошкой.

Снизу картошка должна очень хорошо подрумяниться, тогда "пирожок" будет отлично держать форму.
Перевернуть ... Как с другой стороны подзолотятся, накрыть крышкой и довести картофель до готовности.

Можно подавать к столу!
Очень вкусное ароматное блюдо, с хрустящей корочкой и сочной творожной начинкой с зеленью.
Картофель с творогом идеально сочетается

Попробуйте приготовить.




kopyten

Tags: #яостаюсьдома, еда, закусон, кулинария, кухня, рецепты, технология, хозяйке
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • В этот день 1 год назад

    Этот пост был опубликован 1 год назад!

  • Слоеный салат с грибами

    Слоеный салат с грибами Приготовление: 1-й слой – лук маринованный соломкой (уксус (или лимонная кислота), соль, сахар, вода кипящая) 2-й…

  • САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ И ГРИБАМИ

    САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ И ГРИБАМИ Ингредиенты: Куриное филе — 300 Грамм (отварное) Огурцы — 3 Штуки Опята маринованные —…

  • Молдавские пирожки с капустой

    Молдавские пирожки с капустой Ингредиенты: Для теста: 2 стакана муки 0,5 стакана растительного масла 0,5 стакана воды 0,5 ч. ложки соли Для…

  • Салат "Опушка"

    Салат "Опушка" Ингредиенты: Куриное филе — 500 Грамм Грибы — 500 Грамм Лук порей — 1 Штука Морковь — 2 Штуки…

  • Тортик а-ля Фрезье

    Тортик а-ля Фрезье Рецепт: Миндальный бисквит 5 яиц 100 гр молотого миндаля 100 гр сахара 50 гр растопленного сливочного масла 50 гр муки Крем…

  • Лагман из говядины

    Лагман из говядины ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г говядины, 100 г топленого масла, 200 г макаронных изделий, 1 большая луковица, 2 моркови, 2 сладких…

  • Корзинки с белковым кремом

    Корзинки с белковым кремом Ингредиенты : Для теста : мука 300 гр. сахар 100 гр. масло сливочное 180 гр. яйцо 1 ½ шт. сода пищевая…

  • Сочный пирог с вишней

    Сочный пирог с вишней Какой же он аппетитный — объедение просто! Ингредиенты: Кефир — 450 г Яйца — 2 шт. Сливочное масло…

promo kopyten august 14, 16:21 5
Buy for 20 tokens
СЦЕНКА В АПТЕКЕ, КОТОРУЮ ВАЖНО ЗНАТЬ КАЖДОМУ .... Итак, подошла моя очередь. — Что вы мне посоветуете от кашля? — Колдрекс, леденцы, пастилки, антибиотики. Итого 600—1500 руб. Спорить с провизором не посчитала нужным, это их работа, но решила устроить небольшой спектакль.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment