kopyten (kopyten) wrote,
kopyten
kopyten

Category:

САЛАТ "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ"

САЛАТ ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ

САЛАТ "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мясо
Картошка
Морковь
Яйца
Зелень (укром и кинза)
Майонез
Чеснок

Приготовление
(Все ингредиенты в нарезаном виде должны быть одинаковые по форме нарезки.
И, все ингредиенты в нарезаном виде по количеству должны быть равны. т.е, сколько по количеству мяса нарезанного столько и должно быть в готовом виде картошки, морковки и т.д )
В подсоленой воде отварить мякоть (мясо)
Остудить и нарезать тонкой соломкой
Картофель нарезать тонкой соломкой и обжарить на масле до золотистой корочки (как картофель фри) остудить в отдельной миске (немного посолить , поперчить,перемешать).
Морковку натереть через терку (на крупной терке)
Яйца отварить, отделить белки от желтков ,белки так же нарезать по форме как остальные ингредиенты, а желтки, помять, добавить чеснок для аромата , немножко зелени, майонез, и образовать из этой массы шарики (как на фото)
Зелень, помыть, посушить, мелко нарезать.
Все ингредиенты смешать с добавлением майонеза и чеснока для аромата, разложить на тарелочке в форме гнезда, в середину положить шарики из желтков, по краю для красоты посыпать зеленью.



kopyten

Стрелка


#еда, #кулинария, #кухня, #рецепты, #семья, #дети, #технология, #хозяйке, #яостаюсьдома, #полезности,
Tags: #дети, #еда, #кулинария, #кухня, #полезности, #рецепты, #семья, #технология, #хозяйке, #яостаюсьдома, дети, закусон, кулинария, кухня, полезности, рецепты, семья, технология, хозяйке
Subscribe

promo kopyten august 14, 16:21 6
Buy for 20 tokens
СЦЕНКА В АПТЕКЕ, КОТОРУЮ ВАЖНО ЗНАТЬ КАЖДОМУ .... Итак, подошла моя очередь. — Что вы мне посоветуете от кашля? — Колдрекс, леденцы, пастилки, антибиотики. Итого 600—1500 руб. Спорить с провизором не посчитала нужным, это их работа, но решила устроить небольшой спектакль.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments